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这四种蔬菜含铁量超过肉类

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rkyy 发表于 2017-11-21 10:21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

无论你是否素食,每天膳食中摄入一定量的铁仍然必需。相比成年男性,孕妇、乳母及老年女性需要的铁含量更多。众所周知,肉类铁元素含量丰富,但以下4种蔬菜的含铁量与肉类相当甚至超过肉类哦!

1、菠菜:深绿色蔬菜,如菠菜等,能够提供大量的铁。3杯菠菜含有18毫克铁,比半斤以上牛排含有的铁更多。

2、西兰花:西兰花不仅含有大量铁,还含有维C、维K和镁等营养物质。其中维C可以促进铁元素吸收。

3、小白菜:小白菜含有大量维A,同时每杯还含有1.8毫克铁。

4、烤土豆:一个大的烤土豆含铁量约是84克鸡肉的3倍。可以在烤土豆上淋些希腊酸奶、蒸的西兰花等食材,作为一顿美味的周末晚餐。

本文由  南京仁康医院 提供


一本叔_a40q1 发表于 2021-6-16 22:49:55 | 显示全部楼层
了","好有道理我通常一个学期啊五个月","亲们!谁了解净水器???","不是说净水器连带对身体有益的矿物质都过滤掉了吗还-滑县-家庭早教-滑县网站建设-反渗透设备-滑县家居
一本叔_a40q1 发表于 2021-6-16 23:27:41 | 显示全部楼层
你家净水器是用哪款","我家没有净水器","哈哈哈为什么不用净水器呀那用的啥?","哥这么晚还不睡?","想你啊!","这-反渗透设备-滑县家居-滑县网站建设-河南代理记账-郑州装修网
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