环保论坛 - 中国环境保护网

 找回密码
 成为会员

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 663|回复: 0

到底是东北大米好吃还是江南水稻好吃

[复制链接]
mxiad 发表于 2017-10-31 15:00:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北米有好吃的,但其实也有口味非常一般的。我亲属在东北某市粮食局工作,所以对此也是略知一二。基本上,东北水稻产区很大,但优质的大米其实也并不多。很多米,冠五常的品牌,其实根本就很普通。米的品质一般而言和价格成正比。南方,尤其长三角,自古鱼米之乡,也是传统水稻产区。当然也是有好米的。比如松江米,太湖米,也是非常好吃的。但同理,好米产量不管在哪儿都是有限的。
所以,东北同学,请不要因为你在南方的学校食堂或小饭馆吃一顿不好吃的米饭,就下结论:南方没有好米。所以,大家不要再吵架了。希望诸位东北老乡们也不要在这个话题下有情绪。大家口味习惯本有不同。再者,我们也要承认,南方其实是有很好的米的,而且南方水稻种植历史很悠久。实不相瞒,我在天虎云商买到过一种小包装的米http://t.cn/ROJQlIQ
,也是很好吃的。完全不输东北优质大米。结论:好米不仅东北有,长三角珠三角都有。不管在哪儿,好米产量都不高。米的品质和价格成正比。
长江入海口,我觉得家乡的大米最好吃,原因嘛,一是冲击平原土壤肥沃,二是沿海气候温和,三是小农耕耘精细,还有就是家乡加成~~~新米最香,陈米次。东北大米吃的时候并未觉得[]好吃,确实还可以,现在在湖南上大学,食堂的大米确实不好吃,但是下馆子去米饭也不错呀。方水土养一方人,好吃不好吃与个人喜好相关,米是一个原因,煮米手艺也是一个原因,大锅饭和家里小锅煮比肯定有差,我和基友煮的饭差距更大,给我顶级食材我也给做成黑暗料理(??)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 成为会员

本版积分规则

小黑屋|手机版|中国环境保护网 ( 湘ICP备11011689号

GMT+8, 2024-3-29 23:39

快速回复 返回顶部 返回列表